畑を耕し、野菜を育て、旬を食べる。
いつか実現させたいと願い続けているアグリライフ。
叶えるのはもう少し先のことになりそうだけれど、わたしのお店では、広島や中国地方で育った農産物を、しっかり食べてほしい。
そんな思いから“AGRI”と名付けました。
ココロとカラダが元気になる家庭料理のお店。そのコンセプトは、POTLUCKの頃から何も変わらず、受け継いでいます。
レストランとして、野菜たっぷりのランチやディナーを味わってもらうのはもちろんですが、“AGRI”はお惣菜屋さんでもあります。
仕事帰りに立ち寄って夕食のおかずを買ったり、行楽に出かけるときにお弁当を買ったり。
そんな、普段の食生活を支える身近なお店でありたい。
だからいつも、自慢のおばんざいをたっぷり用意して、待っています。