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ブログ >> 2017年7月 >> おばんざいAGRIのブログ ~ 広島のこいわし ~

2017.07.04

おばんざいAGRIのブログ ~ 広島のこいわし ~

みなさま、こんにちは。

AGRI店長の竹岡です。。。


広島は、

台風の影響で、

朝7時すぎに、

わが娘が通う小学校から

休校のメール・・・


妻は、健康診断、、、


双子の息子達と娘を

AGRI号(スズキのバン)にのせて、

保育園へ。


泣きじゃくる双子を

先生に預けて、

娘とAGRIへ・・・ (店でお留守番)


さてさて、

今日は、市場から、

こいわしを入手。。。


新鮮な「こいわし」を手に入れました。

今でも、

仕込み部屋で、

せっせと、

し・ご・う してます♪

(さばく、下処理というところでしょうか)


これから、

調理をして、

こいわしの塩煮

こいわしの甘辛煮

に、していきます♪


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