みなさま、こんにちは。

AGRI店長の竹岡です。。。


今日は、12月25日。

クリスマスの日ですね。。。


今年は、

連休(23日、24日)もあったので、

もうクリスマスパーティーを済まされた方も

多いかもしれませんね・・・


さて、

AGRIでは、

自家製のケーキも作っていますが・・・


今回のように、

専門店(今回は、ケーキ屋さん アナナス)の商品を

お取り寄せもします♪


1、<ノワールブラン>
しっとりしたチョコレートケーキ、メレンゲと生クリーム、更にチョコクリーム、
ナッツとフィセンティーヌでアクセント。

2、<スノーフレーズ>
シナモン薫はちみつの生地にマスコバド糖を使ったフロマージュクリーム、いちごで飾りました。

3、<タルトフィグ>
地元のいちじくと赤ワイン煮にし、アーモンドクリームとしっかり焼き上げたアレンジとカラメルクリームで
仕上げました。

4、<ケークオフリュイ>
ソーテルヌワインとドライフルーツを漬け込んで、クグロフ型でバターケーキを焼きました。
ソーテルヌと甘さとドライフルーツの酸味をお楽しみ下さい。

以上の4点が、AGRIに届きました。

みなさまにも、

素敵な1日になりますように・・・


メリー、

クリスマース！


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