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ブログ >> 2018年1月 >> おばんざい AGRIのブログ ~ 日本酒 1月 頒布会 誠鏡 ~
2018.01.20
おばんざい AGRIのブログ ~ 日本酒 1月 頒布会 誠鏡 ~
みなさま、こんにちは。
AGRI店長の竹岡です。。。
今日のご紹介は、、、
先程届いた1月頒布会の日本酒!
中尾醸造さんの日本酒です。
ちなみに・・・
全国燗酒コンテスト2017で
誠酒「純米たけはら」が
最高金賞をとったそうです♪
さて、
今日届いた日本酒は、
「純米吟醸 八反錦 生原酒」
日本酒度 +2 アルコール度 16% 酸度 1.3 精米歩合 55%
(広島県酒米のさきがけとして古くから多くのファンに愛されてきた八反錦。
吟醸香が高く、雑味の少ない味のバランスが良いきれいなお酒に仕上がります。
生酒特有のフルーティーで爽やかな味わいをお楽しみ下さい。)
そして、
もう1つ。
「新米新酒 純米にごり酒」
日本酒度 -5 アルコール度 16% 酸度 1.6 精米歩合 65%
(秋に獲れた新米を贅沢に使用した、しぼりたての純米にごり酒です。
お酒の味に最も影響を及ぼす麹造りに50時間以上といった大吟醸なみの時間をかけ、
これによりしっかりと味ののった深みのある芳醇な風味のお酒に仕上がっています。
冷やしても、また温めても美味しくお召し上がりいただけます。
AGRIの
ディナーで
隠し酒として
ご用意しておりま~す♪
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