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ブログ >> 2016年5月 >> <36粒> おばんざいAGRIのブログ ~AGRIの減塩料理 広島減塩サミットから本格スタート ~
2016.05.04
<36粒> おばんざいAGRIのブログ ~AGRIの減塩料理 広島減塩サミットから本格スタート ~
みなさま、こんにちは。
広島は、ものすごく、いい天気。
自然とテンションが上がっている、AGRI店長の竹岡です。
平和大通りで開催されている、通称F・F(フラワーフェスティバル)も
今日は賑わいそうです。(昨日が、雨でしたので(~_~メ)
様々なブースに、花の名前をあしらい、イベントが盛り上がってますね。
今の時期は、綺麗な色の花が咲くので、
彩りも豊か!
さて、さて、
この3日間限定のフラワーフェスティバルの前に
旧広島市民球場跡地で、
「ビールフェスタ」も開催。
新しいスタジアムができてから、
跡地では、様々なイベントが開催されてます。
その1つに…
「広島減塩サミット」もありました。
今から2年前ですね…
HPにも、少し記載してますが、
このイベントをきっかけに、
減塩料理教室
減塩弁当
減塩の宴会プラン
減塩ランチ
などなど、減塩料理を皆様に提供するようになりました。
適量の「塩」で十分の味付け。
無意識に使っている、下味の塩。
ちょっと、いつものと違った料理で、違和感なく減塩料理を愉しむ。
難しいのは、食べなれている料理の減塩は、
脳が味を覚えているので、同じものを減塩にしてしまうと
美味しいと感じにくいということ…
バランスよく、適量に、塩も人間のカラダには必要なものなので、
しっかり食べて、健康に。。。
みなさまの食事バランスのサポーターとして、
これからも、頑張りますよ(●^o^●)
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