みなさま、こんにちは。
AGRI店長の竹岡です。。。


4月27日は、
「婦人警官の日」
1946年、警視庁で日本初の婦人警官
62人が採用された日みたいです。


さてさて、
今日のご紹介は、、、
「イタリアンチョコプディング」

<材料>
チョコレート 60g
バター 30g
砂糖 30g
卵 1個
薄力粉 大1

<作り方>
1、チョコレートとバター、砂糖をボウルに入れ
湯煎で溶かし、常温まで冷ます。
2、(1)に卵を混ぜ合わせ、さらに薄力粉を混ぜ合わせる。
これをキャセロールに注ぎ入れる。
3、バットに熱湯を張り、(2)を並べる。
110℃に予熱したオーブンで15分焼く。
オーブンの温度を200℃に上げて、さらに3分間焼いて
表面をかりっとさせる。

では、
よい週末を～