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2018.07.24

おばんざい 弁当 AGRIのブログ

みなさま、こんにちは。
AGRI店長の竹岡です。。。

7月24日は、、、
「劇画の日」
1964年、青林堂が劇画雑誌「ガロ」を創刊した日みたいです。
水木しげるさんの作品もあったみたいです。

さて、
猛暑日が続き、
夏バテ対策が、いつものことになりつつありますね・・・

今日は、
小話を。。。

「炭水化物」は糖質なのでカラダに悪いというイメージをお持ちの方、、、

じつは・・・
精製された「白い炭水化物」(お米や小麦粉など)は糖尿病や脳梗塞のリスクを上げり
精製されていない「茶色い炭水化物」(全粒粉、玄米、そばなど)はリスクを上げないと
複数の研究でわかってきているみたいです。

白米好きの私には、
食べ過ぎないように、
気を付けるだけですが・・・

あと、
「100%のフルーツジュース」と
「果実」

意外にも、
「100%フルーツジュース」も「果実」と比べると
糖尿病になるリスクを高めるみたいです。。。

「果実」の「果糖」は、今のところ、糖尿病のリスクを上げる要因にはなっていないみたいです。

まだ、解明されていないようですが、
ジュースにする過程で、「不溶性の食物繊維」が失われてしまうことが
理由として考えられているみたいですが・・・はっきりしてないようです。


食べ過ぎない、
飲みすぎない、
バランスのよい食事と

ちょっと、頑張る、運動・・・

健康体を維持するには、
今まで以上に「意識」しないといけない
40代の竹岡でした。。。


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